باورچی خانے کے برتنوں کو استعمال کرنے کے لئے tips tips شامل ہیں کہ باورچی خانے کے مختلف عام برتنوں کے لئے صحیح استعمال اور بحالی کی تجاویز شامل کریں . ان کو استعمال کرنے کے لئے کچھ مخصوص نکات یہ ہیں:
چاقو استعمال کرنے کے لئے نکات
Knives کو ایک سرشار چاقو ہولڈر پر رکھنا چاہئے تاکہ تصادفی طور پر رکھے جانے اور کٹوتیوں کا سبب بنیں .
جراثیم کی نشوونما کو روکنے اور کھانے کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لئے کلین چاقو باقاعدگی سے .
برتنوں اور پینوں کے استعمال کے لئے نکات
stain اسٹیل لیس اسٹیل کے برتنوں اور پنوں: پہلے استعمال سے پہلے صاف کریں اور برقرار رکھیں . جب کھانا پکانا ہے تو ، تیل کے دھواں کو کم کرنے اور صحت مند رہنے کے لئے ٹھنڈا برتن اور ٹھنڈا تیل استعمال کریں . جب کڑاہی کرتے ہیں تو ، برتن کو پہلے سے گرم کریں اور گرمی کو یقینی بنائیں کہ اجزاء کو یکساں طور پر گرم کیا جاتا ہے {{2 {{2 .
ind انڈکشن ککروں اور برتنوں کو ملاپ کرنا: ایسے برتنوں کا انتخاب کریں جو حرارتی کارکردگی کو بہتر بنانے کے ل the چولہے کی سطح کے سائز سے ملتے ہیں {. مختلف کھانا پکانے کے طریقوں سے مختلف پکوان کے ل suitable موزوں ہیں ، جیسے ہلچل سے بھونکنے کا موڈ فوری ہلچل بھونچنے کے لئے موزوں ہے ، اور اسٹو موڈ سست اسٹونگ کے لئے موزوں ہے {3.
باورچی خانے کے ایپلائینسز کے استعمال کے لئے نکات
memicrowave اوونس: دھات کے کنٹینرز کے استعمال سے پرہیز کریں اور مناسب حرارتی طاقت اور وقت کا انتخاب کریں . مثال کے طور پر ، دودھ کو گرم کرنے کے لئے درمیانے یا کم طاقت کا انتخاب کریں ، اور منجمد کھانے کو گرم کرنے کے لئے اعلی طاقت .
oven: پری ہیٹنگ ایک کلیدی مرحلہ ہے . مختلف اجزاء اور بیکنگ کی ضروریات میں مختلف درجہ حرارت اور وقت کی ترتیبات ہیں . مثال کے طور پر ، کیک بیک کرنے کے لئے 150-180 ڈگری سیلسیئس کی ضرورت ہوتی ہے ، اور چکن کے پروں کو بیکنگ میں 200 ڈگری سیلسیسیس. کی ضرورت ہوتی ہے۔
رینج ہوڈ: کھانا پکانے سے پہلے اسے پہلے سے چالو کریں ، کھانا پکانے کے بعد کچھ منٹ تک چلتے رہیں ، اور سیشن . کو یقینی بنانے کے لئے فلٹر کو باقاعدگی سے صاف کریں۔
باورچی خانے کی حفاظت اور حفظان صحت
cound باورچی خانے کے ماحول کو صاف کریں ، بے ترتیبی کو کم کریں ، اور کھانا پکانے پر توجہ دیں .
bacter بیکٹیریا کی نشوونما کو روکنے کے لئے واش ڈشز باقاعدگی سے .
counch باورچی خانے کے وینٹیلیشن کی طرف توجہ دیں ، گیس کے رساو جیسے کوئلے کی گیس اور قدرتی گیس سے پرہیز کریں ، اور وقت میں کوڑا کرکٹ صاف کریں {.